Arbre à salade

Plants de Toona Sinensis – L'Arbre aux Feuilles Savoureuses et au Bois Précieux 🌿🌞

Points forts :

• Nom commun : Surnommé "Arbre à salade", "Cédrèle de Chine" ou "Acajou de Chine", le Toona sinensis est une espèce rare et pleine de ressources.
• Feuilles comestibles : Les jeunes feuilles sont consommées en Asie, crues ou cuites, et sont très appréciées pour leur goût frais et légèrement épicé.
• Décoratif et changeant : Cultivé pour son aspect ornemental, son feuillage évolue au gré des saisons, passant du rose au crème, puis au vert brillant pour finir en jaune orangé à l’automne.
• Croissance rapide : Cet arbre pousse rapidement, et ses jeunes pousses peuvent être coupées régulièrement pour produire de nouvelles feuilles savoureuses.

Caractéristiques :

• Exposition : Le Toona sinensis aime le plein soleil et s’adapte à une large gamme de températures, supportant des hivers rigoureux jusqu’à -20°C et des étés chauds.
• Bois précieux : Le bois de Toona sinensis, de couleur gris-rose, est très recherché en ébénisterie pour sa texture fine et sa résistance.
• Utilisation culinaire et ornementale : Idéal pour les vergers, potagers, mais aussi pour les jardins ornementaux, où il peut se transformer au fil des saisons.

Conseils de culture :

• Sol et entretien : Cet arbre préfère un sol bien drainé et léger, et nécessite peu d'entretien une fois bien installé. Une taille régulière favorisera une belle forme et permettra de récolter de jeunes feuilles savoureuses.
• Pollinisation : Il est recommandé de planter plusieurs exemplaires pour une meilleure pollinisation, bien que cet arbre soit souvent autonome.

Atouts supplémentaires :

• Plante multi-usage : Un arbre aussi utile qu'ornemental, avec des feuilles comestibles, un bois précieux et un feuillage changeant, qui attire l’attention tout au long de l’année.
• Résistant : Il peut résister à des températures extrêmes, ce qui le rend adaptable à une grande variété de climats.

📍 Livraison : Expédition rapide dans toute la France.
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Jeunes plants vendus en pots ou racines nues suivant la saison et les disponibilités.

Dimensions 10 à 50 cm.